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Conservantes

Conservantes, como o nome sugere, ajuda a manter a frescura dos produtos. Utilizamos conservantes para ajudar a proteger os nossos produtos contra bactérias, leveduras e bolores. No mundo natural, os conservantes ajudam as células vegetais, humanas e animais a defender-se. De forma similar, os conservantes desempenham um papel vital na manutenção da segurança e qualidade dos nossos produtos. Sem conservantes os produtos podem começar a ter um cheiro desagradável, sofrer uma alteração da cor ou desenvolver bolor.

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Avaliamos cada um dos nossos produtos para selecionar o melhor conservante ou combinação de conservantes, considerando fatores tais como o tipo de produto e como este será utilizado e onde será armazenado. Por exemplo, no caso dos cremes para a pele temos em atenção se o contacto repetido do produto com os dedos o irá contaminar.

Além de respeitar a legislação e regulamentos em vigor, conduzimos as nossas próprias avaliações de segurança e estamos atentos às pesquisas científicas emergentes. Incluímos apenas conservantes quando estes são necessários e controlamos cuidadosamente a quantidade que utilizamos. Asseguramos assim uma utilização segura e responsável dos conservantes.

Sabemos que algumas pessoas preferem evitar determinados conservantes. Tendo este aspeto em consideração, por vezes somos capazes de desenvolver produtos que não incluem conservantes específicos.

Nas secções seguintes pode consultar mais informações acerca dos ingredientes conservantes acerca dos quais somos questionados com maior frequência: parabenos, metilisotiazolinona, doadores de formaldeído e fenoxietanol

Respostas às suas dúvidas:

O que são conservantes?

Conservantes, como o nome sugere, ajuda a manter a frescura dos produtos. Além de produzidos sinteticamente, os conservantes são encontrados na natureza, por exemplo em mirtilos, pepinos, cerejas e mel contêm parabenos, enquanto todos os seres humanos, células animais e vegetais saudáveis produzem e usam formaldeído.

Utilizamos conservantes para manter os produtos seguros, eficazes e atrativos – protegendo-os das bactérias, leveduras e bolores que os iriam danificar e tornar inseguros.

Porque são necessários os conservantes?

Sem conservantes, muitos produtos se iriam estragar, reduzindo a sua eficácia e potencialmente conduzindo a problemas, tais como infeções cutâneas e oculares. Todos sabemos que os alimentos se estragam. Os produtos de limpeza da casa e de cuidados pessoais podem-se deteriorar da mesma forma – particularmente quando são guardados em ambientes quentes e húmidos, como casas de banho e cozinhas, que encorajam o desenvolvimento de bactérias, leveduras e bolores.

Os conservantes também nos ajudam a produzir produtos que são fáceis de usar e de guardar. Por exemplo, um produto sem conservantes pode ter de ser mantido num frigorífico ou deitado ao lixo pouco tempo depois de aberto.

Porque é que a Unilever utiliza diferentes conservantes em diferentes produtos?

Cada conservante possui qualidades diferentes. Alguns conservantes funcionam melhor contra determinados tipos de bactérias, leveduras e bolores do que outros, ou funcionam melhor em determinadas combinações de ingredientes. Para decidir os ingredientes a usar, temos em consideração questões tais como: Como vai ser produzido e transportado o produto? Qual é o clima do país onde vai ser vendido? Como vai o consumidor provavelmente guardar o produto?

Se for um produto de cuidados pessoais, será para aplicar e deixar atuar, como um creme para o rosto, ou um produto para enxaguar, tal como um gel de duche? Se for um produto de limpeza da casa, deverá ser aplicado em que tipo de superfícies ou será utilizado para lavar roupa à mão ou na máquina de lavar. As respostas a estas questões ajudam a determinar o conservante ou a combinação de conservantes que é mais conveniente.

Existe avaliação de segurança dos conservantes?

Sim. Avaliámos a segurança dos conservantes que utilizamos – tanto os nossos peritos em segurança como as autoridades externas. Respeitamos sempre a legislação e regulamentos nacionais. Temos também as nossas regras globais que asseguram que temos uma abordagem consistente com o uso seguro dos conservantes. Utilizamos a quantidade apropriada para manter a qualidade e segurança do produto e asseguramos que cada conservante atua em segurança com os outros ingredientes do mesmo produto.

Todos os produtos incluem conservantes?

Utilizamos apenas conservantes quando estes são necessários. Os conservantes são frequentemente essenciais na proteção contra bactérias, leveduras e bolores. No entanto, alguns produtos não necessitam conservantes porque os ingredientes destes, a embalagem ou o fim previsto inibem a contaminação. São frequentemente designados 'autoconservantes'.

Sabemos que algumas pessoas gostam de evitar determinados conservantes se puderem. Conscientes deste facto, por vezes somos também capazes de desenvolver produtos que não contêm conservantes específicos.

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